Podczas prezentacji Tradycyjnych Stołów Wigilijnych w Pasażu Grunwaldzkim mogliśmy przekonać się, jak bogata i zróżnicowana jest kuchnia Dolnego Śląska.
Kulebiaki z kaszą gryczaną i ziemniakami albo z kapustą i grzybami, paszteciki z kaszą gryczaną i białym serem, grzybówki, pierogi przyrządzone na tysiąc sposobów, drożdżowe plecionki, gołąbki z rozmaitym nadzieniem, karp wędzony i smażony, do tego kutia, kompot z suszu i słodkie wypieki. Uff... Bardzo trudno było degustować wszystkie te pyszności przygotowane przez panie z Kół Gospodyń Wiejskich.
Wróciliśmy do Głogowa przepełnieni smakołykami i wrażeniami, w świątecznym nastroju z mocnym postanowieniem włączenia się w kuchenne (i nie tylko) przygotowania do Bożego Narodzenia w naszych domach.
http://www.umwd.dolnyslask.pl/obszarywiejskie/aktualnosci/artykul/prezentacja-tradycyjnych-stolow-wigilijnych-kopiuj-1/
http://zabkowice.express-miejski.pl/galeria/3464,prezentacja-tradycyjnych-stolow-wigilijnych.html
http://www.kuchniawroclawia.pl/25,807,Tradycyjne_Stoly_Wigilijne.htm